Rosmariini (20g)

Rosmarin

495

Rosmariinia käytetään kreetalaisessa keittiössä marinointiin ja säilömään helposti pilaantuvia ruokia kuten kalaa. Voit itsekin käyttää sitä esimerkiksi patoihin ja liharuokiin. Rosmariinin kerrotaan olevan muistia tukeva yrtti.

Valmistaja

Yrttitarhuri Kostas Kokolakis, Lefka Ori Kreeta


Kokolakisin perheen yrttiviljelmät sijaitsevat Valkoisten vuorten (Lefka Ori) alarinteillä. Pakkaamon löydät Maherin kylästä muutaman kilometrin päästä suomalaistenkin tuntemasta rantakohteesta Kalivesista. Kokolakisin perhe viljelee itse myymänsä yrtit, pakkaa ne ja valmistaa niistä myös eteerisiä öljyjä ja kukkavesiä.

Ainesosat / Ingredienser

Rosmariini (Rosmarinus officinalis)

Rosmarin (Rosmarinus officinalis)