Ainekset
Valmistusohjeet
- 11. Murenna feta ja sekoita joukkoon jugurtti. Riippuen merkistä feta voi olla aika suolainen, joten jugurtti pehmentää fetan suolaisuutta.
- 22. Lisää pari ruokalusikallista oliiviöljyä ja reippaasti oman maun mukaan silputtua kevätsipulia, pippuria, minttua ja oreganoa. Sekoita tahnaksi ja maista. Lisää suolaa, jos on tarvetta.
- 33. Lisää pari teelusikallista täytettä tortillan alaosaan keskelle. Taita reunat keskelle ja rullaa lettu kääryleeksi. Älä laita liikaa täytettä, koska muuten sisältö pursuaa ulos piirakasta.
- 44. Siveltele letun yläreunaan kanamunaa tai oliiviöljyä. Ne pitävät piirakan kiinni. Voitele vielä kaikki piirakat päältä ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.
- 55. Kananmuna sopii voiteluun paremmin, jos käytät seesaminsiemeniä, koska ne tarttuvat paremmin tortillan pintaan.
- 66. Aseta piirakat airfryeriin: 180 astetta ja kymmenen minuuttia.
- 77. Kun piirakat ovat valmiita valuta päälle reippaasti hunajaa ja nauti!